Esporão Colheita Branco

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DETALHES:

País: Portugal

Região: Alentejo

Vinícola: Herdade do Esporão 

Volume: 750ml

Tipo: Branco

Uva: Roupeiro, Alvarinho

Teor Alcoólico: 13,5%

Amadurecimento: 4 meses sobre as borras

Temperatura de Serviço: Decanter 8 – 12 Graus Celsius

Herdade do Esporão, Situada no coração do Alentejo, em Reguengos de Monsaraz, a Herdade do Esporão, apresenta condições únicas para a agricultura – grandes amplitudes térmicas, solos pobres e variados e uma extraordinária biodiversidade que nos ajuda a produzir em equilíbrio com o meio ambiente. Com cerca de 702 ha de vinhas, olivais e outras culturas potenciadas pelo Modo de Produção Biológico. Neste território estão plantadas cerca de 40 castas, 4 variedades de azeitona, pomares e hortas.

Visual: Aspeto límpido, cor citrina.

No Nariz: As notas limonadas misturam-se com os apontamentos das frutas brancas que lembram o alperce fresco e um ligeiro vegetal que confere e amplifica a frescura.

Na Boca: Na boca é vibrante e rico, com apontamentos minerais, final longo e persistente.

Harmonização: Massas e queijos amarelos.

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