Elaborado principalmente com as castas Alvarão, Pedral e Vinhão, não passa por nenhum estágio de sua produção em barricas. Sua fermentação ocorre em temperatura controlada entre 16°C e 18°C, logo após passa por uma filtragem de desbaste e estabilização por compactação.
Com uma coloração cristalina e rosada, aroma predominantemente frutado, principalmente com notas de frutos silvestres, este vinho apresenta um sabor também frutado, bem harmonioso e levemente adocicado. Ideal para ser degustado com pratos de frutos do mar e carnes brancas.
FICHA TÉCNICA
Garrafeira especializada em vinhos portugueses. O Cais de Gaia Garrafeira é uma ramificação do Restaurante Cais de Gaia em Búzios, e nasceu para fazer chegar o melhor dos vinhos portugueses para os nossos clientes, no conforto de sua casa. O Cais de Gaia Garrafeira tem como finalidade a comercialização especializada de vinhos portugueses de forma ágil , segura e confiável. Aproveite as nossas ofertas e promoções!
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